企業簡介:
福建省復涵新茶業有限公司成立于2016年,注冊資本1000萬元,深耕福鼎核心茶區,聚焦茶葉種植、收購、加工、
銷售及茶文化傳播全產業鏈,業務覆蓋白茶、紅茶等多品類,以“復涵新”三字承載對中華茶文化的追尋與探索,踐行傳承、復興、和合共生的初心。
下屬省級龍頭企業福鼎市霽雪春茶業有限公司,坐擁20畝現代化廠區,建筑面積超10000平方米,配備多專業生產車間、質量控制中心及標準化
倉儲,以完善管理體系實現傳統工藝與現代設備深度融合。公司采用“公司+基地+農戶”模式,打造萬畝生態茶園,構建從茶園到茶杯的全程溯源體系,為每一片茶葉的品質筑牢根基,彰顯福鼎白茶地理標志
產品的正宗底蘊。
核心品牌“霽雪春”,秉持“愛健康,愛上霽雪春”的理念,按正宗、穩定、對口、安全四大核心準則,用匠心守護茶之本真;溯源太姥山千年茶文化,恪守傳統工藝精髓;以科技賦能古法,探索茶文化時代價值;追求“大道至簡,生態自然”。品牌深耕品質、文化、創新、服務四大核心,締造卓越品茗體驗。
“復涵新”三字承載企業初心,深耕“傳承、復興、和合、生態、創新”五大文化,以“茶葉是天涵地載人育的靈芽”為信念,追求“天和、地和、人和”的和諧共生,在堅守非遺技藝與生態種植的基礎上,推動茶文化與現代生活相融,實現守正創新。
企業以“鑄造優良品質,傳遞健康好茶”為使命,懷揣“做讓老百姓喝得起的放心茶”的愿景,秉持“以茶會友,合作共贏”理念,以霽雪春品牌為載體,傳遞天然健康的茶飲生活方式,助力產業高質量發展。
員工福利:五險,生日福利,團建聚餐,加班補助
崗位職責
1. 工藝把控與生產
- 負責福鼎白茶核心工藝執行,包括萎凋、干燥、揀剔、壓餅等全流程操作,確保
產品品質穩定。
- 根據不同茶青等級(大白、大毫),靈活調整攤晾厚度、時間與溫濕度參數,保證內質轉化。
2. 品質檢驗與標準化
- 對鮮葉、在制品、成品白茶進行外觀、香氣、滋味及含水率等指標的日常檢測與分級。
- 建立并維護制茶工藝sop(標準作業程序),確保批次口感一致,嚴控雜質及霉變風險。
3. 陳化管理與
倉儲 - 負責白茶
倉儲期的跟蹤與養護,記錄溫濕度變化,科學管理陳化環境,提升茶葉后期轉化價值。
- 定期巡檢倉庫,處理蟲蛀、受潮等異常情況,保障庫存商品安全。
4. 新品研發與優化
- 配合
產品團隊參與新品研發,提供工藝創新建議(如新工藝、新形態、新陳化方案)。
- 跟蹤新品試喝反饋,復盤工藝得失,持續優化制茶流程。
5. 現場管理與安全
- 指導制茶車間人員規范操作,保障生產安全,落實衛生清潔標準。
- 做好制茶工具(萎凋槽、焙籠、壓餅機等)的維護與保養。
崗位要求
1. 學歷與經驗
- 學歷大專及以上,具備1年以上福鼎白茶或白茶類制茶經驗者優先。
- 有傳統手工制茶(如日曬萎凋、炭焙)經驗者或茶學專業背景優先。
2. 專業技能
- 精通福鼎白茶制作工藝原理,能根據天氣、茶青狀態靈活調整工藝。
- 具備敏銳的感官評審能力,能準確判斷茶葉香氣、滋味、葉底及含水率。
- 熟悉茶葉
倉儲原理,能科學管理白茶陳化。