崗位職責:
1、負責餐廳日常
運營工作。
2、協(xié)調(diào)餐廳各個部門主要管理人員的關(guān)系,制定經(jīng)營管理方案,控制合理的毛利率,對成本核算與
財務(wù)活動進行監(jiān)督。
3、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,制定合適的營銷方案,提高餐廳營業(yè)額。
4、抓好員工隊伍建設(shè),注重
培訓(xùn)、考核和選拔人才,通過組織員工活動,激發(fā)員工積極性。
5、妥善處理客人投訴,與客人建立良好的關(guān)系。
6、做好餐廳安全和防火工作;
任職要求:
1、擁有
餐飲行業(yè)同等崗位二年以上工作經(jīng)驗;
2、熟悉餐廳的運作及經(jīng)營;
3、良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力;
4、有較強的管理能力和責任心。
5、對于現(xiàn)有西餐行業(yè)標準及對服務(wù)行業(yè)流程均有較深認識者優(yōu)先;
6、有著良好的客訴處理能力及相應(yīng)的營運促銷方案者優(yōu)先;
7、擁有餐廳籌備工作經(jīng)驗優(yōu)先。
8、能夠服從公司外調(diào)要求。
福利待遇:
全國400家門店,為你提供無限發(fā)展空間,學(xué)習(xí)平臺,月休4天,包食宿,有社保補貼,享有國家法定節(jié)假日、婚假、產(chǎn)假、免費
培訓(xùn)、生日禮物、員工活動及年終獎等福利。
面試地點:福州市、鼓樓區(qū)、湖東路97號欣華樓602“佳客來人事部”,乘100路、121路、61路、70路、78路車到“社會主義學(xué)院站”下——聯(lián)系電話:136 5500 0012劉總